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A MADESIMO CORSI ONLY 4 WOMEN

Maurizio Torri
30/10/2010

PER LA PROSSIMA STAGIONE INVERNALE, CORSO DI SCI + CUCINA... PER SOLE DONNE!!

L’idea sarà portata avanti dalla maestra di sci Daniela Cappelletti e dallo Chef Stefano Masanti (Patron del “Cantinone” 1* Michelin)…

Il cuore del programma è adattare la tecnica al corpo femminile e al modo di sciare delle donne. Le donne hanno una diversa forza muscolare e una diversa struttura scheletrica rispetto agli uomini: queste differenze influenzano il modo in cui sciamo. Le donne hanno, inoltre, ginocchia più fragili (dovute a un diverso allineamento del femore tra bacino e ginocchio) che richiede una diversa attenzione al lavoro muscolare. Anche la postura è spesso differente....molte donne sono abituate a muoversi con i tacchi, questo modifica l'inclinazione del bacino e la tensione muscolare dello stesso. Tutti fattori che influenzano la sciata indipendentemente dal gesto tecnico.

LIVELLO SCIISTICO RICHIESTO: una sciata a sci paralleli, sicura su tutte le piste blu in ogni condizione di neve, e sulle piste rosse in buone condizioni (anche se sulla neve molto ghiacciata o marcia si necessità di un po' di spazzaneve ...va bene).

Soluzioni su misura ci possono essere per ogni altro livello tecnico, a seconda della disponibilità e con possibili differenze di prezzo

PARTE CULINARIA CURATA DA STEFANO MASANTI: Da 20 anni cucina che amiamo è fatta di prodotti del territorio, famosi e no, facili da trovare e altri dimenticati. E' semplice ma pensata, diretta e gustosa. Vorremmo aiutarvi a riconoscere i buoni prodotti (quelli che potete trovare a casa al supermercato). Povero non vuol dire non buono. Ci piacerebbe darvi semplici, ma efficaci, suggerimenti per preparare una cena perfetta, sia per voi che per i vostri amici. Tante ricette semplici e gustose per sorprendere i vostri ospiti.

In omaggio alle partecipanti il nuovo libro del ristorante e il contatto con lo Chef, in modo che i suggerimenti e trucchi continuino anche a casa.

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